Producător din 1936 · Râmnicu Sărat, România Din 1936 · Râmnicu Sărat
+40 733 101 816 office@italprod.eu Cere ofertă
Italprod
0
Pastă din coajă rasă de portocală confiată — imagine 1
Fructe confiate

Pastă din coajă rasă de portocală confiată

Coaja de la portocalele mature atent selecționate este supusă unui proces de confiere si măcinare.

Producător: Italprod IFS · ISO 22000 Livrare 1–2 zile
La cerere ofertă în 24 de ore

Prețul se stabilește în funcție de volum, ambalaj și termen de livrare.

Livrare în 1–2 zile lucrătoare pentru produsele în stoc, prin curier.
Fișă tehnică și buletin de analiză disponibile la cerere pentru fiecare lot.
Ambalaj profesional — borcan, cutie metalică sau găleată, în funcție de produs.

Fructele sunt selecționate, curățate și confiate lent, în tancuri, pentru a păstra textura și aroma naturală. Produsul este destinat uzului profesional, în cofetărie, patiserie și gelaterie.

De ce îl aleg cofetării

  • Materie primă selecționată, cu trasabilitate lot cu lot.
  • Proces de confiere lent, în tancuri, cu respectarea bunelor practici de fabricație.
  • Gust și textură constante — esențial în producția de serie.

Ambalaje disponibile

Ambalaj standard, în funcție de volum. Contactează-ne pentru variante.

Livrare

În stoc: 1–2 zile lucrătoare. Comenzi mari: programare telefonică. Livrăm în toată România și în UE.

Păstrare

Loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. A se consuma conform termenului înscris pe ambalaj.

Documente

Fișă tehnică, declarație de conformitate și buletin de analiză la cerere.

Produsul este destinat uzului profesional: cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și industria alimentară.

Idei de utilizare

  • Decor de tort și prăjituri — se aplică pe cremă sau frișcă, direct din ambalaj.
  • Gelaterie — se marmorează în baza de vanilie, fior di latte sau iaurt.
  • Cocktailuri — garnitură clasică pentru băuturi de bar.
  • Cheesecake și tarte — ca topping sau strat intermediar.

Vezi rețetele din jurnal

Produse similare

Mai din aceeași gamă

Toată categoria