Produs obtinut din alune decojite mecanic (Corylus Avellana) si supus selectiei mecanice si manuale. După prăjire (prăjire medie), decojire și selecție mecanică este transformat in faina.
Prețul se stabilește în funcție de volum, ambalaj și termen de livrare.
Nuciferele sunt sortate, prăjite și calibrate în fabrica noastră, pentru un gust constant și o textură predictibilă în producție. Disponibile întregi, granulate, fulgi sau făinuri.
Ambalaj standard, în funcție de volum. Contactează-ne pentru variante.
În stoc: 1–2 zile lucrătoare. Comenzi mari: programare telefonică. Livrăm în toată România și în UE.
Loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. A se consuma conform termenului înscris pe ambalaj.
Fișă tehnică, declarație de conformitate și buletin de analiză la cerere.
Produsul este destinat uzului profesional: cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și industria alimentară.
